Profitez d'une journée à Palazzolo Acreide, un village pittoresque de style baroque, lors d'une excursion de chasse aux truffes dans les bois avec un chasseur de truffes et son chien. Plus tard, vous pourrez déguster un délicieux déjeuner aux truffes avec des vins locaux. Pendant votre chasse, votre chasseur de truffes local vous expliquera les techniques de chasse aux truffes afin que vous puissiez commencer votre expérience. Vous profiterez de la charmante campagne sicilienne et de la beauté des forêts des monts Iblei, en respirant l'air pur des bois. Entouré par la nature pure, à la fin de la récolte de la truffe, vous serez accueilli par un chef expert local. Avec lui, vous apprendrez à nettoyer la truffe et à l'utiliser pour enrichir de nombreux plats et transformer le goût en expérience. Vous dégusterez la truffe que vous avez récoltée dans un délicieux repas, préparé pour vous et accompagné d'une dégustation de vins locaux. Après le déjeuner, vous pourrez en profiter pour vous promener dans les ruelles du village et déguster quelques-uns des produits traditionnels siciliens.